L'acide folique est une forme synthétique ajoutée dans certains aliments
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Gary Brecka 21/12/2024
Saviez-vous que L'ACIDE FOLIQUE n'existe pas dans la nature ?
Pourtant, on le retrouve partout dans notre alimentation.
Des céréales au pain, en passant par les pâtes en ajoutant ce produit chimique à nos aliments ?
De plus, la moitié de la population ne peut pas l'assimiler correctement.
Les conséquences insoupçonnées de cette pratique sur notre santé et celle de nos enfants est considérable.
Les folates sont naturellement présents dans l'alimentation, mais l'acide folique est une forme synthétique ajoutée dans certains aliments.
Les bonnes sources de folate incluent les légumes verts à feuilles crus, les asperges, les brocolis, les fruits (surtout les agrumes). Une cuisson prolongée détruit 50 à 95 % du folate dans les aliments.
Saviez-vous que L'ACIDE FOLIQUE n'existe pas dans la nature ?
Pourtant, on le retrouve partout dans notre alimentation.
Des céréales au pain, en passant par les pâtes en ajoutant ce produit chimique à nos aliments ?
De plus, la moitié de la population ne peut pas l'assimiler correctement.
Les conséquences insoupçonnées de cette pratique sur notre santé et celle de nos enfants est considérable.
Les folates sont naturellement présents dans l'alimentation, mais l'acide folique est une forme synthétique ajoutée dans certains aliments.
Les bonnes sources de folate incluent les légumes verts à feuilles crus, les asperges, les brocolis, les fruits (surtout les agrumes). Une cuisson prolongée détruit 50 à 95 % du folate dans les aliments.